Pratica-se essencialmente nas zonas de clima tropical húmido e em lagos continentais.
Na América Latina na região amazónica e anges.
Na África: é praticada na região central concretamente no rio Congo.na
Na Asia: pratica-se no sudoeste Asiático.
Características da agricultura itinerante
Tem como objectivo o auto-sustento, usa-se essencialmente instrumentos rudimentares, faz-se frequentemente queimadas, e a rotação de culturas;
O rendimento é muito baixo.
Eta agricultura desenvolve-se em áreas pouco povoados cuja população possui reduzidos recursos o que facilita a mudança periódica na localização das aldeias quando os solos esgotarem-se.