O suco gástrico, produzido no estômago, é um líquido claro que atua sobre as proteínas,
transformando-as em estruturas menores. O suco gástrico contém água, enzimas, ácido clorídrico e uma quantidade mínima de ácido láctico. O HCl presente no suco ajuda a destruir as bactérias presentes nos alimentos. Proporciona ainda o meio ácido ideal para a actuação das enzimas do suco. Vários factores podem provocar situações onde a acidez do
suco gástrico provoque azia (ardência no estômago), gastrites e até ulcerações. Para combater a acidez é necessário a utilização de substâncias de caráter básico (alcalino).

Analise as substâncias abaixo.
I. Mg(OH)2 – Leite de magnésia
II. NaHCO3 – Bicarbonato de sódio
III. NaCl – Cloreto de sódio
IV. C2H4O2 – Ácido acético (vinagre)
V. H2SO4 – Ácido sulfúrico

Assinale a alternativa que apresenta apenas substâncias que podem ser ingeridas para
diminuir o excesso de acidez estomacal.
a) I e II
b) IV e V
c) I, II e III
d) I, II e IV
e) III, IV e V