FACULDADE DE VETERINÁRIA
A Faculdade de Veterinária é uma instituição pública de ensino superior, cuja função social é a educação veterinária a nível de graduação, pós-graduação
e formação profissional contínua, nas áreas de saúde animal, produção animal e saúde pública.
A Faculdade de Veterinária desenvolve actividades de investigação, definindo-as como suporte fundamental para a função educativa e como fonte de alimentação do seu sistema de extensão.
Como escola veterinária moçambicana a instituição ministra programas lectivos contextualizados e permanentemente actualizados, através de um
sistema de extensão que promove o contacto permanente entre as preocupações sociais nacionais e internacionais e as actividad es de investigação e educação veterinária.
A Faculdade de Veterinária lecciona três (3) cursos a nível da graduação, nomeadamente:
- Curso de Medicina Veterinária;
- Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos; e
- Curso de Ciência e Tecnologia Animal.
Curso de Medicina Veterinária
Grau conferido: Licenciatura
Duração: 5 anos
Créditos: 270
Requisitos de acesso:
12ª Classe do Ensino Geral ou equivalente;
Aprovação no Exame de Admissão nas disciplinas de Biologia e Química.
Objectivo do Curso e perfis ocupacionais:
O Curso de Medicina Veterinária tem como objectivo formar graduados que respondam às necessidades do país e do mercado de trabalho na área de
veterinária, com competências profissionais nas áreas de Medicina Veterinária, Saúde Pública e Produção Animal, respeitando os princípios científicos, éticos e deontológicos, com base nos padrões universais.
O programa de Licenciatura em Medicina Veterinária pretende formar veterinários de excelência, que sejam habilitados a:
Promover os cuidados de saúde e o bem-estar dos animais;
- Desenhar planos de contenção de surtos de doenças;
- Prevenir, diagnosticar e controlar zoonoses e doenças enzoóticas por forma a preservar a saúde pública;
- Garantir a produção animal de forma economicamente viável e o desenvolvimento de sistemas de produção animal;
- Assegurar a disponibilidade de produtos de origem animal de boa qualidade e de preços competitivos;
- Gerir empresas agropecuárias, de forma rentável e competitiva;
- Contribuir para a protecção ambiental;
- Desenhar e executar programas de investigação de interesse nacional, regional/ internacional e aplicar os resultados obtidos.
A avaliação do desempenho profissional ao longo dos últimos anos, a evolução económica e as necessidades do país permitiram identificar as
principais áreas-chave que o graduado em Medicina Veterinária deverá desenvolver, após concluir a sua formação, a saber:
1. Clínica de Pequenos e Grandes Animais
2. Diagnóstico laboratorial
3. Epidemiologista/ Veterinário Estatal
4. Maneio e Produção
5. Saúde Pública
6. Gestão e Administração
7. Investigação/ Extensão
Curso Ciência e Tecnologia de Alimentos
Grau conferido: Licenciatura
Duração: 4 anos
Créditos: 240
Requisitos de acesso:
12ª Classe do Ensino Geral ou equivalente;
Aprovação no Exame de Admissão nas disciplinas de Biologia e Química.
Objectivo do Curso e perfis ocupacionais:
O Curso de Ciências e Tecnologia de Alimentos tem como objectivo formar graduados que respondam às necessidades do país em Ci ências e
Tecnologia de Alimentos, respeitando os princípios científicos, éticos e deontológicos com base em padrões locais e universalmente aceites.
O graduado neste curso poderá exercer as suas actividades nas seguintes áreas de trabalho:
1. Processamento de alimentos:
- Instituições de ensino e investigação/ pesquisa;
- Indústrias de processamento de alimentos diversos;
2. Gestão e Controle de actividades:
Indústrias de Processamentos de alimentos, empresas de catering, laboratórios de prestação de serviços em alimentos;
Instituições/ Organizações de normalização e qualidade na área de alimentos;
Instituições do Governo (Sectores de Agricultura, Saúde e Comércio)
3. Comercialização, marketing e comunicação:
- Empresas alimentares;
- Instituições Governamentais (Sectores de Agricultura e Comércio);
- ONG´s (ex.: FAO, PMA, etc.) que operam nas áreas de alimentos;
4. Segurança alimentar:
- Instituições Governamentais (Sectores de Agricultura, Saúde, Pesca, Comércio);
- ONG´s diversas;
- Organizações inter-estatais regionais e internacionais;
- Laboratórios Governamentais e Privados5. Investigação
- Instituições de Ensino e Investigação (Universidades, Institutos de Formação);
- Laboratórios de Pesquisa (Governamentais e Privadas);
- ONG´s;
- Instituições de Governo (Agricultura, Saúde, Comércio, Pescas)
Curso Ciência e Tecnologia Animal
Grau conferido: LicenciaturaDuração: 4 anos
Créditos: 240
Requisitos de acesso:
12ª Classe do Ensino Geral ou equivalente;
Aprovação no Exame de Admissão nas disciplinas de Biologia e Química.
Objectivo do Curso e perfis ocupacionais:
O Curso de Ciência e Tecnologia Animal tem por objectivo formar profissionais capazes de contribuir nos sistemas de produção agropecuários e faunísticos sustentáveis, mediante uma adequada planificação, diagnóstico e solução de problemas que limitam a sua eficácia a través de investigação
técnica científica.
O graduado neste curso poderá exercer as suas actividades nas seguintes áreas de trabalho:
1. Produção e Maneio:
- Unidades de produção;
- Instituições do Governo (Agricultura, Comércio, Turismo);
- ONG´s;
- Instituições de ensino e/ ou investigação;
- Instituições de crédito agrário;
- Empresas, ou entidades associadas à mitigação de impactos ambientais;
- Entidades ligadas à conservação e manutenção de animais e ecossistemas.
2. Nutrição e Alimentação:
- Instituições de ensino e investigação;
- Indústrias de ração para animais;
- Laboratórios de análise e qualidade de alimentos.
3. Melhoramento Animal:
- Instituições de investigação e ensino;
- Instituições do Governo (Agricultura);
- Empresas de Produção animal;
- Empresas de biotecnologia.
4. Pastos e forragens:
- Empresa de produção e comercialização de alimentos para ruminantes;
- Instituições de investigação, ensino e extensão;
- Instituições do Governo (Agricultura, Ambiente);
- ONG´s.
5. Gestão e Administração:
- Unidades de produção;
- Indústrias de rações e biotecnologia animal;
- Empresas de prestação de serviço de produção animal (elaboração/ avaliação de projectos, Consultorias e gestão);
- Instituições financeiras;
- Instituições do Governo (Agricultura, Comércio e Turismo);
- ONG´s;
- Cooperativas e associações de produtores.
6. Formação/ Investigação e Extensão:
- Instituições de Ensino e Investigação (universidades, institutos de formação)
- Laboratórios de pesquisa (governamentais e privadas);
- ONG´S;
- Instituições de Governo (Agricultura, Comércio e Turismo).