Trigo: Origem e História, Espécies, Moagem e Doenças
O Trigo O trigo é uma gramínea cultivada em todo o mundo. Mundialmente, é a segunda maior cultura de cereais, a seguir ao milho; a terceira é o arroz. O grão de trigo é um alimento básico usado para fazer farinha e, com esta, o pão, na alimentação dos animais domésticos e como ingrediente no fabrico de...
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