Agricultura no período colonial em Moçambique 3.Conceitos básicos Agricultura – consiste numa acção voluntária do homem sobre um número restrito de plantas escolhidas e sobre o meio no qual elas crescem com vista  a obter uma produção mais abundante, mais regular e de melhor qualidade. MELO citado por CUNGUARA (2011: 7). Latifúndio – para agricultores com técnicas elevadas. Minifúndios - para pequenos