Estado de agregação da matéria é a maneira pela qual a matéria encontra-se organizada na natureza.
Na natureza a matéria existe sob a forma de três estados de agregação ou estados físicos: sólido, líquido e gasoso.
Cada um destes estados físicos apresenta características próprias que os distinguem uns dos outros.
Estado sólido
– As substâncias no estado sólido apresentam forma e volume constantes.
– Caracterizam-se pela rigidez e regularidade de suas estruturas. As partículas estão dispostas de maneira ordenada e com uma regulação espacial geométrica, o que dá origem a várias estruturas cristalinas;
– As forças de atracção entre as partículas são maiores que as forças de repulsão por isso ficam muito próximas umas das outras;
– No estado sólido, as partículas só podem mover vibrando ou oscilando em torno de posições fixas mas não podem mover-se livremente ao longo do sólido;
– À medida que a temperatura aumenta, aumenta igualmente a vibração das partículas.
O gelo, cristais de Iodo, sal de cozinha (cloreto de sódio), a areia, uma barra de ferro são alguns exemplos de substâncias que podem ser encontradas no estado sólido.
Estado líquido
– Substâncias no estado líquido possuem volume constante e forma variável uma vez que podem fluir e assumir o formato do recipiente que os contêm;
– As partículas encontram-se unidas por forças de atracção mais fracas que no estado sólido, por isso as partículas de um líquido podem mover-se livremente;
– O movimento das partículas é mais desordenado do que no estado sólido;
– Ao aumentar a temperatura, aumenta a mobilidade (grau de agitação) das partículas.
A água, o álcool etílico, água oxigenada são alguns exemplos de substâncias que podem ser encontradas no estado líquido.
Estado gasoso
– Substâncias no estado gasoso têm forma e volume variáveis, isto é, não têm forma fixa e nem volume fixo isto porque as forças de atracção entre as partículas são muito fracas e as partículas encontram-se muito distantes umas das outras;
– As partículas movem-se de maneira desordenada, colidindo umas com as outras e com as paredes do recipiente;
– As partículas movem livremente ocupando todo o espaço disponível;
– À medida que a temperatura aumenta, as partículas se movem mais rapidamente e colidem com mais energia contra as paredes do recipiente, aumentando a pressão.
O oxigénio do ar, o Hidrogénio, Metano, são alguns exemplos de substâncias que podem ser encontradas no estado gasoso.